MARK PENDERGRAST STORIA DEL CAFFE’ (Pezzi singoli)

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Dalla sua antica scoperta su una collina etiope al suo ruolo di elisir del nuovo millennio il caffè è stato molto importante per l’economia la politica e le strutture sociali di interi paesi. Seconda sostanza legale più esportata del mondo il caffè traccia la più grande rete mondiale tra le sostanze psicoattive maggiormente diffuse. Mark Pendergrast racconta la storia del caffè attraverso una serie di spunti appetitosi aneddoti e personaggi eccentrici. Sapevate che le coffee houses hanno aiutato la diffusione della Rivoluzione francese e di quella americana? O che in Inghilterra il caffè ha soppiantato le bevande alcoliche a colazione alla fine del Seicento e che più tardi è diventato una bibita americana patriottica dopo il Boston Tea Party? Il libro riporta l’ascesa e la caduta dei principali marchi di caffè il ruolo della pubblicità nella produzione l’impatto sull’economia mondiale ed esplora infine le sue ramificazioni sociali mettendo in evidenza i recenti tentativi a sostegno dei lavoratori e dell’ambiente nelle nazioni produttrici di caffè.

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Dalla sua antica scoperta su una collina etiope al suo ruolo di elisir del nuovo millennio il caffè è stato molto importante per l’economia la politica e le strutture sociali di interi paesi. Seconda sostanza legale più esportata del mondo il caffè traccia la più grande rete mondiale tra le sostanze psicoattive maggiormente diffuse. Mark Pendergrast racconta la storia del caffè attraverso una serie di spunti appetitosi aneddoti e personaggi eccentrici. Sapevate che le coffee houses hanno aiutato la diffusione della Rivoluzione francese e di quella americana? O che in Inghilterra il caffè ha soppiantato le bevande alcoliche a colazione alla fine del Seicento e che più tardi è diventato una bibita americana patriottica dopo il Boston Tea Party? Il libro riporta l’ascesa e la caduta dei principali marchi di caffè il ruolo della pubblicità nella produzione l’impatto sull’economia mondiale ed esplora infine le sue ramificazioni sociali mettendo in evidenza i recenti tentativi a sostegno dei lavoratori e dell’ambiente nelle nazioni produttrici di caffè.

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