Il caffè è un punto fermo nella vita di Qamar: espresso e vigoroso come lo beve la madre ingentilito da un goccio di latte come piace al suo compagno oppure fatto bollire tre volte amaro e profumato di cardamomo come ha imparato a berlo in Giordania. Da sempre Qamar è in equilibrio tra due mondi ma lo ha scoperto solo il giorno del suo quattordicesimo compleanno quando è diventata ufficialmente donna. Sottratta a ogni contatto promiscuo costretta a una improvvisa separazione dagli amici Qamar deve confrontarsi con le differenze profonde tra le due culture di cui è figlia. Eppure nelle lunghe giornate trascorse con le donne di famiglia impara a curare il corpo come ogni sposa deve saper fare a cucinare a essere seducente e insieme modesta. Ed è durante queste lunghe ore al femminile che viene introdotta all’antico affascinante rituale del caffè: nonna zie sorelle riunite nel salotto si scambiano confidenze e si preparano a conoscere il destino. Solo una ogni giorno è la prescelta per l’interpretazione dei fondi da parte di Khalto Sherin che sa leggere nel sedimento i segreti del cuore e del futuro. Anni dopo di fronte al dolore di una maternità mancata Qamar sentirà la necessità di recuperare le proprie radici e ripensare alle parole ascoltate il giorno lontano in cui lesse la propria vita nel sedimento. Scegliere gli ingredienti del proprio caffè deciderne aroma e intensità significa capire che gusto vogliamo dare alle nostre giornate.
Ns codice rif. 02760
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